Les macarons de Saint-Émilion
Un savoir-faire unique
Le macaron est, après le vin connu de tous, l’autre spécialité de Saint Emilion. Celui-ci y est fabriqué dès 1620 par une communauté religieuse, les Ursulines. La recette sera par la suite transmise à quelques rares familles, génération après génération et toujours tenue secrète. Aujourd’hui, Nadia Fermigier, qui a succédé à Madame Blanchez, est la seule dépositaire de la véritable recette datant de 1620.
Un service authentique
Derrière notre humble boutique se trouvent des individus très réels qui seront ravis de vous recevoir. Ici, Didier Jullion le cofondateur de la fabrique vous recevra avec le sourire ! Rendez nous visite dans notre boutique de Saint-Emilion, nous vous accueillerons avec plaisir. Vous pourrez y déguster nos macarons et découvrir nos autres spécialités. Nous vous proposons également un service de livraison à domicile.
Une notoriété nationale
À l'occasion de l'émission "Les plus beaux villages de France", Stéphane Bern a fait un détour par Saint-Émilion pour découvrir les macarons de Nadia Fermigier. Il a été séduit par la qualité de nos macarons et a déclaré que nous étions "les meilleurs macarons de France" !
